Домашна супа от леща

Необходими продукти:

• 1 ч. чаша червена леща
• 1 морков
• 1 малка глава лук
• 1 ч.л. зехтин
• Сол
• Щипка кимион или червен пипер

Начин на приготвяне:

1. Задуши лука и моркова в зехтина за около 5 минути в тенджера.

2. Добави лещата и 1.5 л вода.

3. Вари цялата смес за около 30 минути.

4. Пасирай по желание.